168斷食難執行?中醫曝3招對抗嘴饞


168斷食難執行?中醫曝3招對抗嘴饞

中醫師分享3秘訣,幫助民衆在斷食期間對抗嘴饞。(示意圖/達志影像)

在這個營養過剩的時代,不少人靠着吃東西減壓,但要怎麼剋制自己的嘴,實在是一大考驗。近年來最火紅的168間歇性斷食法,受到不少人追捧,顧名思義就是16小時禁食,將用餐時間壓縮在8小時內,中醫師也特別分享3招,幫助民衆對抗嘴饞。

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翰醫堂中醫診所中醫師蔡宜政在臉書粉專PO文解釋,當執行間歇性斷食法時,隨着禁食時間越長,血糖會降低,胰島素也會降低。身體爲了維持血糖持續運作,升糖素便會提升,將身上的肝糖拿來用,用得差不多時就會改用脂肪作爲能量來源,減肥就是透過升糖素的提升、胰島素的下降來達成的。而要讓胰島素夠低,最好的方式就是一段時間不吃東西,168間歇性斷食法就是個好方法。​​

168斷食的規則,顧名思義就是將禁食時間拉長至16小時,期間不能吃任何有熱量的東西,至於水、無糖茶、黑咖啡則可以喝,保健食品也可正常服用。值得注意的是,進食的8小時並非是要將一天三餐都一次吃好吃滿,改吃兩餐即可,若是餐與餐之間不吃東西效果更佳。蔡宜政提醒,執行168斷食期間,不用特別計算食物熱量,並且要吃飽,若經常餓肚子,代謝能力會下降,反而更容易變胖。

至於斷食期間要怎麼進行?蔡宜政表示,要先將三餐時間固定,配合健康飲食餐盤、飯前喝水、飲食順序,且餐與餐之間不吃任何東西,若習慣一段時間後再開始斷食,時間慢慢從14小時增加到16小時,甚至可以撐到18小時或更久。再者,也可​提前先準備好餐點,減少臨時思考的煩惱和意外,避免不健康的外食誘惑。

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最後蔡宜政特別分享3招,幫助民衆對抗嘴饞:

1、嘴饞:堅持住你的意志力!刷牙減少口中味道,告訴自己吃東西要再刷一次很麻煩。​

2、小餓:喝無糖茶、黑咖啡、白開水來延長飽足感。​

3、超級餓:如果會頭昏眼花、手抖、胸悶,表示進入低血糖狀態,可補充無糖豆漿、毛豆、水煮蛋等。​

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